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vom konditorlehrling zum konditormeister praxisha

fung zum Konditormeister? Die praktische Prüfung umfasst die Herstellung komplexer Konditoreiwaren, kreative Dekorationen sowie die effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Konditorei. Welche aktuellen Trends beeinflussen die Praxis für Konditormeister heute? Nachhaltigkeit, i